Питание

При организации питания школа руководствуется СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
Важнейшим условием для поддержания здоровья, высокой работоспособности и выносливости человека является полноценное и правильное питание. Недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии. Рациональное питание обучающихся — одно из условий создания здоровьесберегающей среды в общеобразовательных учреждениях.
Система организации питания школы ставит перед собой следующие задачи:
- обеспечить обучающихся полноценным горячим питанием;
- следить за калорийностью и сбалансированностью питания;
- прививать обучающимся навыки здорового образа жизни;
- развивать здоровые привычки и формировать потребность в здоровом образе жизни;
- формировать культуру питания и навыки самообслуживания.

В МАОУ СОШ № 10 в каждом здании школы имеется столовая, в состав которой входит кухня и обеденный зал: по ул. Прокофьева, 9 – на 100 посадочных мест; по ул. Дзержинского,1 – на 65 посадочных мест; по ул. Лесорубов,15 – на 70 посадочных мест.
Обеденные залы всех пищеблоков оборудованы столами с покрытием, позволяющими проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Организован режим мытья рук с подводкой горячей воды и электросушилками. Питьевой режим организован через питьевые фонтанчики с водой из артезианской скважины.
Питание осуществляется по графику, утвержденному приказом директора школы. Посадочных мест достаточно, имеется ежедневное меню, санитарный режим соблюдается. Для принятия пищи предусмотрены перемены продолжительностью 20 минут. Для учащихся с ограниченными возможностями здоровья, в том числе детей-инвалидов, организовано бесплатное двухразовое горячее питание (завтрак и обед).

Питание организовано по цикличному меню в строгом соответствии с ГОСТами и с учетом физиологической потребности детей в биологически ценных веществах, в результате чего рационы сбалансированы по основным пищевым ингредиентам.
В школьной столовой в питании детей используются обогащенные продукты: витаминизированные сорта хлеба, витаминизированный напиток «ВитаЛайт НК», йодированная соль, аскорбиновая кислота.
Санитарно-гигиеническое состояние школьных столовых находится в удовлетворительном состоянии. Кухни оборудованы достаточным количеством современного технологического и холодильного оборудования, которое находится в рабочем состоянии.
В школе на каждом здании работает бракеражная комиссия, состав которой утвержден приказом директора МАОУ СОШ № 10. Комиссия отвечает за качество выпускаемой продукции, определяет внешний вид и вкус блюд.
В целях улучшения организации питания обучающихся, создания условий, способствующих укреплению здоровья, формирования навыков правильного питания и поиска новых форм обслуживания детей, в МАОУ СОШ № 10 организована система родительского контроля за организацией питания обучающихся.

Количество мест - 235

Система контроля за организацией горячего питания обучающихся состоит из:

– внутреннего школьного контроля;

– родительского контроля;

– контроля со стороны учредителей и органов исполнительной власти Свердловской области.

Подробнее рассмотрим участие родителей (законных представителей) в контроле горячего питания обучающихся.

По вопросам организации горячего питания обучающихся в Свердловской области родители могут обратиться через госуслуги: https://www.gosuslugi.ru/10090/1